О пользе силосной закваски

Специалисты Киреевского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области рассказывают, что применение биологического консерванта «УСЗ – БИОАГРО-1» в Тульской области началось еще в 2019 году, после применения были получены положительные результаты.

Консервант уже несколько лет успешно используется в АО «Заря» имени    А.Ф. Попова Киреевского района.

Закваска обеспечила максимальную сохранность питательных веществ зеленной массы, повысила усвояемость кормов с/х животными, аэробную стабильность силоса и сенажа, лучше поедалась животными, что привело к повышению молочной продуктивности (удои молока повышаются на 5-8%).

Силосная закваска на основе двух гомоферментированных молочнокислых бактерий Lactobacillusplantarum RS7 и Lactobacillusparacasei 10 – Б является универсальным биологическим консервантом для силосования многолетних, однолетних злаковых и бобовых трав, их смесей и кукурузы, а также для слабо провяленного и провяленного растительного сырья в анаэробных условиях.

Закваска представляет собой чистую бактериальную культуру гомоферментативных молочнокислых бактерий на основе питательной среды. В 1 мл препарата содержится не менее 1х107 КОЭ/мл (колониеобразующих единиц). Молочнокислые бактерии сбраживают простые углеводы (сахара) растительного сырья в молочную кислоту на 85 – 90%. Обеспечивая подкисление консервируемой массы до pH 4,3 – 4,5.

Препарат позволяет при заготовке кормов максимально сохранить сухое вещество, протеин, растворимые сахара, каротин. Активизирует биосинтез витамина В12, обогащает консервируемую массу органическими кислотами, витаминами А, Е, С, а также чистой культурой молочнокислых бактерий, которые в последующем выполняют пробиотическую роль в желудочно-кишечном тракте животного.

Применение препарата для ферментации растительной массы обусловлено необходимостью обеспечить максимальную сохранность питательных веществ зеленой массы, повысить усвояемость корма сельскохозяйственными животными и аэробную стабильность силоса или сенажа.