Зерно и продукты его переработки

C 2019 года специалисты испытательной лаборатории Тепло – Огаревского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области проводят испытания по определению показателей качества зерна. Лаборатория оснащена новым оборудованием и проводит испытания по следующим показателям:

– определение количества и качества клейковины

– определение натуры

– определение числа падения

– определение стекловидности

– определение влаги

– определение способности прорастания

– определение сорной, минеральной, посторонней примеси

– определение металломагнитной примеси

– определение зараженности зерна вредителями

– определение содержания испорченных и поврежденных зерен

– органолептическая оценка.

По результатам полученных данных специалисты определяют пригодность зерна к использованию по назначению и оформляют протокол испытаний или сертификат соответствия.